Helena Höjenberg har använt Centrum för Näringslivshistorias arkiv i sitt arbete med att skriva böcker. Nu är hon i full färd med att skriva en biografi om Régis Cadier.

Artikeln publicerades i vår tidskrift Företagshistoria 2026 #1.
Från och med nu finns det möjligheter att köpa lösnummer av tidskriften Företagshistoria exklusivt i Centrum för Näringslivshistorias bokbutik.

Vem är du för den som inte känner dig?
Jag är journalist och flyttade för snart 30 år sedan till Paris. Jag är gift med en fransman. Härifrån har jag frilansat, mest för tidskriften Gods & Gårdar. En dag, när jag skulle hjälpa en gammal journalistkompis, upptäckte jag arkiven! Fantastiskt spännande!
Det ledde till boken Alfred Nobel i Paris som kom ut 2024, efter fyra års research. Jag lusläste kassaböcker, fakturor och brev på Riksarkivet i Stockholm, och forskade sedan vidare utifrån uppgifterna i olika franska arkiv. En ny, tidigare okänd bild av vår berömde landsman framträdde.
Alfred Nobel beskrivs ofta som en ensam kuf som inte unnade sig mycket av livets goda. Det är helt fel, kan jag visa. Han var ett socialt geni, med vänner i alla kretsar som räknades, i sena 1800-talets kulturella världshuvudstad Paris. Därtill var han hängiven konstsamlare, intresserad av heminredning, skämde bort sina gäster med makalösa middagar, hade en fantastisk vinkällare, en mycket flott garderob och eleganta ekipage. Jag har också hittat några tidigare okända kvinnor i hans liv. Att skriva denna bok var verkligen roligt. Jag är så glad att Bokförlaget Langenskiöld ville ge ut den.
Nu håller du på med en ny bok. Vem handlar biografin du skriver om?
Régis Cadier, fransmannen som föddes i en liten by utanför Grenoble och gav sig ut i världen i sena tonåren. Så småningom skulle han introducera fransk gastronomi i Sverige och bygga Grand Hôtel i Stockholm – en fantastisk restaurangman och företagare.
Hur har du använt arkivet hos Centrum för Näringslivshistoria?
Grand Hôtels arkiv har deponerats på Centrum för Näringslivshistoria. Jag har kunnat gå igenom pressklipp och annat material som berättar om hotellet och dess grundare.
Vad är det roligaste eller mest intressanta med din forskning hittills?
Att Grand Hôtels fasad tycks ha lånat drag från en kyrkobyggnad i Régis Cadiers franska hemby!
Hur ser den närmaste framtiden ut för dig?
Många fler intressanta arkiv väntar, liksom mängder av intervjuer med gastronomiskt och historiskt kunniga personer.

Uppdaterad 2026-06-01
Redaktionen tipsar
Få Företagshistoria direkt i brevlådan
4 nummer för 319 kr