1. Start
  2. /
  3. Författaren: Hon skriver om Grand Hôtels grundare
Bild ur Grand Hôtels historiska arkiv hos Centrum för Näringslivshistoria.

Artikeln publicerades i vår tidskrift Företagshistoria 2026 #1.

Köp lösnummer av Företagshistoria i vår Bokbutik

Från och med nu finns det möjligheter att köpa lösnummer av tidskriften Företagshistoria exklusivt i Centrum för Näringslivshistorias bokbutik. 

Till Bokbutiken

HELENA HÖJENBERG, journalist och författare, som skrivit boken "Alfred Nobel i Paris" och just nu arbetar med en biografi om Regis Cadier. Foto: Leif Carlsson.

Vem är du för den som inte känner dig?

Jag är journalist och flyttade för snart 30 år sedan till Paris. Jag är gift med en fransman. Härifrån har jag frilansat, mest för tidskriften Gods & Gårdar. En dag, när jag skulle hjälpa en gammal journalistkompis, upptäckte jag arkiven! Fantastiskt spännande!

Det ledde till boken Alfred Nobel i Paris som kom ut 2024, efter fyra års research. Jag lusläste kassaböcker, fakturor och brev på Riksarkivet i Stockholm, och forskade sedan vidare utifrån uppgifterna i olika franska arkiv. En ny, tidigare okänd bild av vår berömde landsman framträdde.

Alfred Nobel beskrivs ofta som en ensam kuf som inte unnade sig mycket av livets goda. Det är helt fel, kan jag visa. Han var ett socialt geni, med vänner i alla kretsar som räknades, i sena 1800-talets kulturella världshuvudstad Paris. Därtill var han hängiven konstsamlare, intresserad av heminredning, skämde bort sina gäster med makalösa middagar, hade en fantastisk vinkällare, en mycket flott garderob och eleganta ekipage. Jag har också hittat några tidigare okända kvinnor i hans liv. Att skriva denna bok var verkligen roligt. Jag är så glad att Bokförlaget Langenskiöld ville ge ut den.

Nu håller du på med en ny bok. Vem handlar biografin du skriver om?
Régis Cadier, fransmannen som föddes i en liten by utanför Grenoble och gav sig ut i världen i sena tonåren. Så småningom skulle han introducera fransk gastronomi i Sverige och bygga Grand Hôtel i Stockholm – en fantastisk restaurangman och företagare.

Hur har du använt arkivet hos Centrum för Näringslivshistoria?
Grand Hôtels arkiv har deponerats på Centrum för Näringslivshistoria. Jag har kunnat gå igenom pressklipp och annat material som berättar om hotellet och dess grundare.

Vad är det roligaste eller mest intressanta med din forskning hittills?
Att Grand Hôtels fasad tycks ha lånat drag från en kyrkobyggnad i Régis Cadiers franska hemby!

Hur ser den närmaste framtiden ut för dig?
Många fler intressanta arkiv väntar, liksom mängder av intervjuer med gastronomiskt och historiskt kunniga personer.

Régis Cadier, porträttfoto. Foto: Mathias Hansen/Uppsala universitetsbibliotek.

Uppdaterad 2026-06-01

Redaktionen tipsar

Näringslivets historia i din inkorg

Fyll i din e-postadress, klicka på pilen

Prenumerera på tidningen Företagshistoria

Få Företagshistoria direkt i brevlådan

4 nummer för 319 kr

Prenumerera nu

Denna webbplats använder cookies

Cookies ("kakor") består av små textfiler. Dessa innehåller data som lagras på din enhet. För att kunna placera vissa typer av cookies behöver vi inhämta ditt samtycke. Vi på Centrum för Näringslivshistoria CfN AB, orgnr. 556546-9243 använder oss av följande slags cookies. För att läsa mer om vilka cookies vi använder och lagringstid, klicka här för att komma till vår cookiepolicy.

Hantera dina cookieinställningar

Nödvändiga cookies

Markera för att samtycka till användning av Nödvändiga cookies
Nödvändiga cookies är cookies som måste placeras för att grundläggande funktioner på webbplatsen ska kunna fungera. Grundläggande funktioner är exempelvis cookies som behövs för att du ska kunna använda menyer och navigera på sajten.

Cookies för statistik

Markera för att samtycka till användning av Cookies för statistik
För att kunna veta hur du interagerar med webbplatsen placerar vi cookies för att föra statistik. Dessa cookies anonymiserar personuppgifter.

Cookies för annonsmätning

Markera för att samtycka till användning av Cookies för annonsmätning
För att kunna erbjuda bättre service och upplevelse placerar vi cookies för att kunna anpassa marknadsföring till dig. Ett annat syfte med denna behandling är att kunna marknadsföra produkter eller tjänster till dig, ge anpassade erbjudanden eller marknadsföra och ge rekommendationer kring nya koncept utifrån vad du har köpt tidigare.

Cookies för personlig annonsmätning

Markera för att samtycka till användning av Cookies för personlig annonsmätning
För att kunna visa relevant reklam placerar vi cookies för att anpassa innehållet för dig

Cookies för anpassade annonser

Markera för att samtycka till användning av Cookies för anpassade annonser
För att visa relevanta och personliga annonser placerar vi cookies för att tillhandahålla unika erbjudanden som är skräddarsydda efter din användardata