Enligt legenden har vi en medeltida herdepojke att tacka för uppkomsten av blåmögelost. Efter att hans kvarglömda ostbit i grottan Combalou visade sig ha förvandlats till en delikatess, började hela närområdet lagra ost i grottan. Under århundraden...
När ridåerna går upp på världens främsta operascener har ofta företaget Peroni SPA varit med bakom kulisserna. Peronis historia går tillbaka genom tio generationer till 1792, då ett litet bomullsväveri inledde sin verksamhet i den italienska r...
Den österrikiska pärlan Salzburg har mer att erbjuda än Mozarts födelsehus och en stor medeltida fästning. I Sankt Petersklostrets innersta valv gömmer sig en kulturhistorisk och kulinarisk skatt: Europas äldsta restaurang.
De italienska städerna Siena och Florens tävlade under medeltiden i utvecklingen kring makt och ekonomi. Florens må ha vunnit den politiska striden, men världens äldsta aktiva bank ligger i Siena.
Bösendorfer, världens äldsta tillverkare av pianon och flyglar, kom i 1800-talets Europa att symbolisera en hel kulturrörelse. Än i dag kännetecknas det österrikiska instrumentet av sin elegans och unika klang.
Fem våningar under Londons högtrafikerade gator gömmer sig världens största marknad för silverföremål, och en ansenlig samling bitar av världshistoria. Företagshistoria har besökt en av Londons bäst bevarade hemligheter: London Silver Vau...